| | Planche à découper en bois d'olivier avec poignée - RIZES 22x10 cm Découvrez la polyvalence et l'élégance de la petite planche en bois de chez Rizes, un accessoire essentiel pour sublimer vos présentations culinaires et faciliter vos préparations minutieuses.
Imaginez-vous en train de préparer un festin gastronomique dans votre cuisine. Avec la petite planche en bois de chez Rizes, vous pourrez présenter vos ingrédients avec une élégance sans pareille. Sa beauté naturelle et son grain distinctif ajoutent une touche de sophistication à votre table, impressionnant ainsi vos invités dès le premier regard.
Cette planche plus petite est spécialement conçue pour répondre à vos besoins de découpe minutieuse. Lorsque vous souhaitez émincer des herbes fraîches ou hacher des condiments avec précision, cette planche devient votre alliée indispensable. Son format compact vous permet de travailler avec aisance, sans encombrer votre espace de travail. Vous gagnerez en efficacité et en précision, réalisant des préparations dignes d'un chef étoilé.
De plus, cette petite planche en bois peut également être utilisée pour présenter l'apéritif lors de vos soirées entre amis ou en famille. Elle est parfaite pour disposer de délicieuses tranches de charcuterie, des petits pains, des fromages variés et autres gourmandises. Vous créerez ainsi une ambiance conviviale et chaleureuse, faisant de chaque moment un souvenir mémorable.
Le bois utilisé pour cette petite planche est soigneusement sélectionné pour garantir qualité et durabilité. |
| | | Planche à découper en bois d'olivier en forme de cœur RIZES 18 cm
Laissez-vous charmer par la Planche "Cœur" en bois d'olivier naturel de chez Rizes, à la fois pratique, originale et polyvalente. Cette planche en forme de cœur est bien plus qu'un simple accessoire de cuisine ; elle deviendra le symbole de convivialité et d'amour pour la gastronomie. Imaginez-vous présenter vos plats avec une touche d'élégance et d'originalité. La forme en cœur de cette planche apportera une dimension romantique à votre table, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour servir un petit-déjeuner copieux, un goûter gourmand, un apéritif festif, des sushis raffinés ou une sélection de charcuterie et de fromage, cette planche sera votre alliée idéale. Fabriquée à partir du bois d'olivier naturel, cette planche est à la fois belle et fonctionnelle. Sa surface lisse et solide est parfaite pour découper vos aliments avec précision, sans les abîmer. - Bois en olivier
- Info
- Le bois d'olivier est utilisé depuis l'antiquité en Méditerranée pour la fabrication d'objets d'usage quotidien. Sa haute densité le rend solide et durable, offrant une longue durée de vie pour une utilisation régulière. Selon la variété de l'arbre, l'altitude où il pousse et la compétence du fabricant, le bois révèle ses lignes particulières, uniques et magnifiques. Ces articles utilitaires sont fabriqués à partir de bois d'olivier naturel d'origine et ont été huilés avec une couche d'huile d'olive pure, sans aucune trace de vernis ou de produits chimiques. Pour préserver leur beauté après une longue utilisation et au cas où les lignes particulières du bois d'olivier deviendraient ternes, il suffit d'appliquer de l'huile d'olive pure avec un chiffon doux et non pelucheux.
RIZES, entreprise établie à Rethymnon, en Crète, se spécialise dans la conception d'objets en bois d'olivier recyclé, véritables œuvres d'art uniques qui mettent en lumière la beauté naturelle et la durabilité du bois d'olivier. Nos créations rendent hommage à l'héritage culturel de la Crète et soutiennent l'artisanat local, préservant ainsi les traditions séculaires. Explorez notre vaste collection d'ustensiles de cuisine et d'accessoires en bois d'olivier, offrant une expérience culinaire à la fois authentique et durable. Mais ce n'est pas tout ! Nous proposons également une sélection raffinée de produits de beauté, d'accessoires, de tissus et de coussins, tous confectionnés avec une attention minutieuse pour garantir une qualité irréprochable. Découvrez notre boutique en ligne et laissez-vous envoûter par la magie de l'art crétois, où chaque article est façonné avec amour et passion. Rejoignez-nous dans cette aventure et partez à la découverte de l'authenticité de la Crète à travers nos créations en bois d'olivier et bien d'autres trésors.
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| | | Plaque en aluminium - "Crète-Grèce" - 30x15 Emparez vous d'une touche d’élégance et d’authenticité méditerranéenne à votre décoration avec cette superbe plaque en aluminium gravée. Inspirée par les monuments et les récits mythologiques de la Crète et de la Grèce, elle arbore les inscriptions 'Crète' et 'Grèce', gravées avec finesse. Son design sobre et raffiné en fait un choix idéal pour embellir tout type d’espace, qu’il soit intérieur ou extérieur, tout en racontant une histoire riche de symboles et de traditions.
Les gravures qui ornent cette plaque vont bien au-delà de la simple esthétique?: elles évoquent des éléments iconiques de la culture grecque, le labyrinthe, emblématique de la légende du Minotaure, incarne l’histoire mythologique fascinante de la Crète. D’autres motifs subtils viennent enrichir cette pièce unique, offrant un véritable voyage visuel au cœur de l’histoire et des valeurs intemporelles de cette région du monde.
Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette plaque est conçue pour durer, résistante aux intempéries et à l’usure. Sa robustesse n’altère en rien son élégance?: elle se fond parfaitement dans tous les environnements, qu’il s’agisse d’un mur intérieur, d’une entrée ou d’un jardin. C’est également une idée cadeau idéale pour les passionnés d’histoire, d’art ou de voyages. Offrez une pièce qui marie beauté, signification et durabilité, et laissez cette plaque raconter son histoire unique dans votre espace. |
| | | Plat en aluminium rond (tapsi) , réutilisable, de diamètre 22 cm et de hauteur 4 cm Plat en aluminium rond, réutilisable, de diamètre 22 cm et de hauteur 4 cm |
| | | Plat rond en terre cuite emaillé ESPIEL 4x21,5x21,5 cm Cette assiette creuse de 21,5 cm de diamètre pour 4 cm de hauteur séduit par son design sobre et chaleureux, sublimé par une finition en terracotta marron à l’aspect brut. Sa forme creuse est parfaite pour présenter des plats en sauce, des soupes, des salades généreuses ou des préparations méditerranéennes avec élégance.
Conçue en grès de haute qualité, cette assiette est non seulement esthétique, mais aussi durable. Sa fabrication robuste lui permet de résister aux chocs thermiques et aux usages répétés, ce qui en fait une pièce fiable aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, elle s’intègre facilement à votre quotidien.
Alliant longévité, praticité et authenticité, elle est pensée pour traverser les années sans perdre de son charme.
Caractéristiques :
- Matériau : Terre cuite
- Dimensions : 21,5 x 4 cm
- Poids : 0,798 kg
- Compatibilité : Micro-ondes, lave-vaisselle, usage alimentaire
Retrouvez sur notre blog recettesdunecretoise.fr des idées pour utiliser cette assiette au quotidien.
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- La collection AIDA par ESPIEL incarne l’alliance entre tradition artisanale et design contemporain. Chaque pièce est pensée pour apporter chaleur et authenticité à votre table, tout en répondant aux exigences de l’usage quotidien.
- ESPIEL est une entreprise grecque établie à Athènes, spécialisée dans la conception et la fabrication d'articles de table en céramique, en verre et en métal. Depuis sa fondation, la marque s'est engagée à allier esthétisme, fonctionnalité et durabilité dans ses produits. L'entreprise propose une large gamme de vaisselle, de décoration et d'accessoires pour la maison, en mettant l'accent sur des designs modernes et des matériaux de qualité. ESPIEL collabore avec des artisans locaux et utilise des techniques de production avancées pour garantir des produits qui répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité. Avec une présence notable dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, ESPIEL est reconnue pour sa capacité à fournir des solutions de table élégantes et pratiques, adaptées aux besoins des professionnels comme des particuliers.
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| | | Plat rond en terre cuite émaillée vert foncé ESPIEL 4x21,5x21,5 cm
Apportez une touche d’élégance naturelle à vos repas avec cette assiette creuse en terre cuite émaillée verte foncé de la marque grecque ESPIEL. Avec un diamètre de 21,5 cm et une hauteur de 4 cm, elle est idéale pour servir des plats en sauce, des salades copieuses ou des recettes méditerranéennes.
Fabriquée en grès, un matériau reconnu pour sa résistance et sa durabilité, elle supporte la chaleur et convient parfaitement à un usage intensif. Son design brut à l’extérieur et l’émaillage coloré à l’intérieur offrent un équilibre harmonieux entre authenticité et modernité. Elle passe au micro-ondes et au lave-vaisselle, vous simplifiant le quotidien.
Caractéristiques :
- Matériau : Terre cuite
- Dimensions : 4 x 21,5 x 21,5 cm
- Compatibilité : Micro-ondes, lave-vaisselle, usage alimentaire
Voici des idées de recettes françaises et grecques que l’on peut préparer dans ce plat rond en terre cuite émaillée de 21,5 cm, avec quelques conseils de cuisson au four.
Recettes françaises:
- Gratin dauphinois :Préparer des couches de pommes de terre en rondelles avec de la crème, de l’ail, du sel, du poivre et du fromage.
- Cuire au four à 180 °C pendant 45 minutes à 1 heure, jusqu’à ce que le gratin soit doré.
- Clafoutis aux cerises ou version salée aux légumes :Mélanger lait, œufs, farine, sucre (ou légumes, herbes et fromage pour la version salée) et verser dans le plat.
- Cuire à 180 °C pendant 30 à 40 minutes.
- Tian de légumes provençal : Disposer en rosace des rondelles de tomates, courgettes et aubergines. Arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et ajouter des herbes.
- Cuire à 190 °C pendant environ 40 minutes.
Recettes grecques:
- Briam (ratatouille grecque) : Alterner pommes de terre, aubergines, courgettes, tomates, oignons, ail, huile d’olive et origan.
- Cuire à 180 °C pendant 1 h 15, en couvrant au début puis en découvrant pour faire gratiner.
- Moussaka individuelle : Disposer des aubergines grillées, une sauce de viande hachée à la tomate puis napper de béchamel. Cuire à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.
- Revithada (pois chiches au four): Mélanger des pois chiches cuits avec oignons, huile d’olive, citron et herbes. Cuire à 160 °C pendant 2 heures pour une texture fondante.
- Feta au four avec tomates et olives : Placer un bloc de feta avec des tomates cerises, des olives, de l’origan et de l’huile d’olive. Cuire à 200 °C pendant 20 minutes.
Conseils pour la cuisson en terre cuite
- Toujours mettre le plat dans un four froid ou tiède pour éviter les chocs thermiques.
- Ne pas placer le plat directement sous un grill très chaud.
- Huiler ou beurrer légèrement le plat avant cuisson pour éviter que les aliments accrochent.
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- La collection AIDA se distingue par son alliance entre céramique brute et glaçure colorée. Chaque pièce est pensée pour résister à un usage quotidien, tout en apportant une esthétique artisanale à la table. Grâce à la variété des formes et tailles, cette collection vous permet de composer un service harmonieux et polyvalent.
- ESPIEL est une entreprise grecque établie à Athènes, spécialisée dans la conception et la fabrication d'articles de table en céramique, en verre et en métal. Depuis sa fondation, la marque s'est engagée à allier esthétisme, fonctionnalité et durabilité dans ses produits. L'entreprise propose une large gamme de vaisselle, de décoration et d'accessoires pour la maison, en mettant l'accent sur des designs modernes et des matériaux de qualité. ESPIEL collabore avec des artisans locaux et utilise des techniques de production avancées pour garantir des produits qui répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité. Avec une présence notable dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, ESPIEL est reconnue pour sa capacité à fournir des solutions de table élégantes et pratiques, adaptées aux besoins des professionnels comme des particuliers.
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