Cette liqueur artisanale associe la puissance du raki à des notes de caramel fondant, offrant une texture veloutée, une robe ambrée et un parfum envoûtant. En bouche, l'équilibre entre la chaleur du raki et la rondeur du caramel crée une sensation douce et chaleureuse.Cette liqueur est issue d'un processus de distillation traditionnel, sublimé par l'ajout d'un caramel onctueux, réalisé à partir de sucre soigneusement caramélisé. Un hommage au savoir-faire crétois et à ses saveurs authentiques.
Allergènes : Peut contenir des traces de sulfites.
Caractéristiques du produit :
Format : Bouteille de 50 ml
Alcool : 19% vol
Méthode de fabrication : Distillation artisanale traditionnelle et infusion de caramel
Sans additifs ni colorants artificiels
Conservation : À température ambiante, à l’abri de la lumière
Durée de conservation : Plusieurs années si non ouvert ; à consommer de préférence dans les 6 mois après ouverture.
Comment savourer votre Raki ?
- Pur, légèrement rafraîchi, pour une dégustation traditionnelle.
- En cocktail, avec du jus d’orange ou une pointe de cannelle pour une touche festive.
- En accord avec des desserts, idéal avec du chocolat noir ou des pâtisseries grecques comme les loukoumades.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Marc de raisin distillé (raki), café, sucre, arômes naturels.
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- Le raki, ou tsikoudia, est bien plus qu’un simple alcool en Crète : c’est un symbole d’accueil, de partage et de convivialité. Depuis des siècles, les Crétois distillent avec passion ce précieux nectar issu du marc de raisin, dans le respect d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.
Ce raki caramélisé revisite la tradition en y ajoutant une touche gourmande, tout en conservant l’authenticité du tsikoudia originel. Grâce à une infusion subtile de caramel naturel, il devient une expérience gustative unique, mêlant douceur et intensité. - La distillerie CRETAN SPIRIT, située au cœur de la Crète, est spécialisée dans la production de raki et de liqueurs artisanales inspirées du patrimoine local. Forts d’un savoir-faire transmis de génération en génération, les producteurs allient tradition et innovation pour offrir des spiritueux d’exception.
Engagés dans le respect des méthodes artisanales, ils sélectionnent rigoureusement leurs ingrédients pour garantir des saveurs authentiques et naturelles. Chaque bouteille de liqueur I Love RAKI est le reflet de cette passion pour la qualité et l’héritage crétois.
